LA MAISON DU ROLL
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La Maison du Roll

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Gourmets et gourmands,
 laissez-vous surprendre par la fraîcheur de nos rolls !

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—  LA CARTE DU CHEF ABDEL ALAOUI

Des rolls gourmets et goumands. En lançant le concept La Maison du Roll Abdel s’offre un nouveau challenge : bouleverser vos habitudes alimentaires en revisitant les rouleaux de printemps. Le format maki proposé est innovant et n’avait encore jamais été proposé.
Tous nos rolls ont un point commun : leur originalité et leur fraicheur.

Les recettes imaginées par Abdel contiennent toutes 8 à 15 ingrédients différents. Les bouchées proposés sont vegan, composées de crevette, saumon ou poulet et toujours accompagnées de fruits et légumes, herbes ou épices.
Vous serez sans nul doute surpris par le mélange des saveurs des créations du chef ! 
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​Toujours plus original ; saviez-vous qu’un roll pouvait être sucré ? Abdel l’a fait ! Des bouchées sucrées aussi étonnantes que gourmandes. Une expérience gustative inédite ! 
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— NOS ROLLS SIGNATURE

Toujours enroulés d'une galette de riz, les rolls se déclinent avec du curry, du chutney de mangue et des cacahuètes pour le Bollywood roll ; du piment d’Espelette, du maïs et un mélange Tex-Mex pour le Mexican roll ; de la truffe, du crabe des neiges et de la pomme pour le Truffle Crab.
La street food aura rarement été aussi gourmande et healthy.
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BOLLYWOOD ROLL
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MEXICAN ROLL
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CRAB TRUFFLE ROLL
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SALMON ROLL
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CLASSIC ROLL
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CHEESE ROLL
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VEGAN ROLL

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